Сочетание тончайших слоеный коржей и рулетного бисквита, каждый слой промазан сливочно-заварным кремом с "итальянской" меренгой, Божественная начинка из лесной малины собственного производства. Украшен торт лесной малиной, парусом из горького шоколада и лепестками миндаля.